Crema de mantequilla

Ingredientes:

  • 500gr de azúcar glass
  • 330 de mantequilla
  • 1/4 de taza de leche
  • 1/2 cdita de vainilla.

Instrucciones

Empezamos batiendo la mantequilla a temperatura ambiente a velocidad media, en un bol cernimos el azúcar y lo incorporamos poco a poco a la mantequilla, agregamos la leche a temperatura ambiente y la vainilla y continuamos batiendo hasta obtener una consistencia muy suave y un color blanco.

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